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Formazione Revenue Management per Hotel Come spostare l’attenzione dal gestire i ricavi al gestire i profitti? In questo appuntamento continuiamo l’approfondimento dei temi di Revenue Management alberghiero concentrandoci su sulle differenze tra Revenue (guadagno) e Profit (profitto). Il video è la registrazione del webinar tenutosi il 20 maggio 2020
In questo periodo di grandi dubbi dovuti all’emergenza Covid, i gestori di hotel e bnb si stanno domandando come riorganizzare i processi interni. Nel caso delle colazioni, la sospensione (temporanea) dei buffet porta a doversi organizzare per alternative, quali il servizio di colazione in camera o servita al tavolo. Fortunatamente esistono servizi completamente gratuiti che […]
Cosa si intende per costi fissi e costi variabili di un hotel, le loro differenze e come conviene gestirli In economia, i costi fissi, alle volte noti anche come costi indiretti o spese generali (overhead) sono spese aziendali che non dipendono dal livello di beni o servizi prodotti dall’azienda. Vice versa, i costi variabili sono […]
Alle prese con gli effetti dirompenti e deprimenti del Covid-19 (coronavirus) sul settore turistico-alberghiero, facciamo un piccolo esercizio di futurologia sui possibili effetti nel medio-lungo periodo sul settore, senza alcuna pretesa di avere la verità in tasca, ma non per questo oziando sulla poltrona. Inizio con la foto di un cittadino di Wuhan in Cina, […]
Il codice di verifica della carta, CVC (Card Verification Code) o CVV (Card Verification Value), è un codice di sicurezza presente sulla carta di credito o di debito. Dove trovo il codice CVC o CVV? Sulle carte Visa, MasterCard e altre, il codice è formato da tre cifre che si trovano sul retro della carta, […]